Die Karte, die man durchblättert

Das MAYKEL'S liegt mitten in der Schmalkalder Altstadt am Lutherplatz, gegenüber dem Lutherhaus. Familie Kühn führt das Haus seit 1995 – einunddreißig Jahre an derselben Adresse. Der bisherige Auftritt war der Export einer alten Joomla-Installation und entsprechend in die Jahre gekommen.

Die Aufgabe

Ein Restaurant wird im Netz wegen dreier Dinge aufgerufen: Was gibt es, wann habt ihr offen, wo seid ihr. Alles drei muss auf dem Telefon in Sekunden zu finden sein – meistens von jemandem, der schon in der Stadt steht. Die Speisekarte ist dabei der heikle Punkt: Als PDF ist sie auf dem Telefon unlesbar, als reine Textliste verliert sie den Charakter des Hauses. Und Öffnungszeiten stehen auf so einer Seite an mehreren Stellen – wenn kurzfristig geschlossen wird, müssen sie überall gleichzeitig stimmen.

Der Ansatz

Die Karte gibt es doppelt. Einmal zum Blättern, Seite für Seite wie am Tisch, mit einem selbst geschriebenen Blätterwerk – keine fremde Bibliothek, damit es auch in fünf Jahren noch läuft und auf dem Telefon nicht ins Stocken gerät. Und einmal als durchsuchbarer Text mit allen Gerichten und Preisen, für alle, die etwas Bestimmtes suchen oder sich die Karte vorlesen lassen. Eine Abschnittsleiste läuft beim Scrollen mit und zeigt, wo man gerade ist. Wer sich nicht entscheiden kann, bekommt zwei Wege angeboten: ein paar Fragen nach Hunger oder Durst, trocken oder lieblich, Kleinigkeit oder Steak – oder den Zufallsgenerator, der einfach ein Gericht auswirft. Öffnungszeiten stehen an einer Stelle und erscheinen überall: Eine kurzfristige Schließung oder geänderte Zeiten schlagen gleichzeitig auf die Startseite, in den Kontaktbereich und in die Fußzeile durch.

Das Ergebnis

Seit September 2026 online. Dunkel und zurückhaltend gehalten, wie das Haus selbst – kein Gastronomie-Baukasten, sondern ein Auftritt, den man dem Lutherplatz zuordnet.

Im Detail

• Speisekarte zum Blättern – eigenes Blätterwerk, ohne fremde Bibliothek
• Dieselbe Karte zusätzlich als durchsuchbarer Text mit allen Preisen
• Abschnittsleiste, die beim Scrollen mitläuft
• Zwei Wege zur Entscheidung: ein paar Fragen oder der Zufallsgenerator
• Öffnungszeiten an einer Stelle gepflegt, an drei Stellen ausgegeben